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Jeanningros vous propose d'avril à Juin des petits pois d'origine France ou Italie.
Les petits pois ou pois de jardins, ou pois potagers sont les jeunes graines vertes, récoltées après leur développement dans les gousses et avant leur maturation.
Les petits pois sont consommés comme légumes frais, mais sont plus énergétiques (81 cal/100 g) que les légumes verts traditionnels. Le petits pois sont très intéressants pour leur apport en sucres solubles.
Les petits pois sont aussi une très bonne source de vitamine C.
L'expression « petits pois » désigne aussi les gousses ou cosses, qui enferment ces graines.
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